南瓜饼

南瓜饼的做法与步骤

1. 第1步.

   南瓜去皮，切片，厚度均匀，放微波炉加热10分钟

   
2. 第2步.

   南瓜熟后压碎，趁热倒入白砂糖，水磨粉，淀粉，揉成面团，南瓜如果是蒸熟的话，水磨粉用量还需增加，只要揉到面团不沾手就可以。

   
3. 第3步.

   捏成小面团，包豆沙馅、收口，趁热做完后，表面装饰，用牙签压“米”字

   
4. 第4步.

   中间放一个葡萄干，没有可用其它代替，例如枸杞

   
5. 第5步.

   冷水入锅蒸10分即可，蒸出来颜色非常漂亮，忘记拍相片了，这个相片好早前做的，放冰箱冷藏后味道更好。