杨梅干
杨梅干的做法说明
杨梅的季节很短，当时吃不完冷冻一些，后续随时取出制作杨梅干!冰冻的杨梅也好吃(⊙o⊙)哦!
杨梅干的做法与步骤
- 第1步.
用盐水浸泡下，除杂!😊没过杨梅即可15-20分钟之间!
- 第2步.
放水和冰糖一起煮，杨梅汁慢慢出来，杨梅慢慢缩小，香气也随之而来!看水差不多干了，香气越来越浓可以关火，把杨梅捞起来晾下!剩下可是浓浓杨梅汁啦，味道够正宗!
- 第3步.
有微波炉的放微波炉里烘干，方便点可以放平底锅在缩下水!
- 第4步.
根据自己喜好， 干点还是湿点，进行烘干或晾晒!
- 第5步.
这个熬的和缩水过程!最后可以根据自己甜度撒白糖!我个人觉得这个熬的过程冰糖的甜度已经有了，就不需要再放了!
- 第6步.
最后可以尝尝这个杨梅汁，太浓兑水喝，小孩子都很喜欢!
