宝宝南瓜发糕
宝宝南瓜发糕的做法说明
这款发糕，没有糖，没有盐，最适合小月龄的宝宝吃啦
宝宝南瓜发糕的做法与步骤
- 第1步.
①酵母用温水化开，倒入面粉中； ②面粉加入蒸好压碎的南瓜泥； ③用橡皮刮刀拌匀（不粘神器，不会把手弄粘，哈哈）； ④盖一层保鲜膜，室温发酵1.5-2小时，体积变为2-3倍大； ⑤撕掉保鲜膜，用橡皮刮刀翻拌排气； ⑥舀入抹了薄油的模具中，放入蒸锅不开火继续发酵半小时； ⑦开火蒸，上气后小火20分钟； ⑧关火，脱模，搞定～
- 第2步.
用了橡皮刮刀，真的方便的多噢
小贴士
一定要有二次发酵，这样发糕才会蓬蓬的，软软的
