芝麻糖

芝麻糖的做法与步骤

1. 1.

   往装糖的盘子上（瓷的或金属的）抹薄薄一层油。

2. 2.

   把水倒入锅中，冒气后放入白糖，搅拌至白糖溶化。

3. 3.

   等糖浆粘稠时放入芝麻，再翻炒一下（记住是一下，不是好多下！）。

4. 4.

   迅速把带着芝麻的糖浆倒入盘子里，压平。

5. 5.

   不烫手时用刀把糖切成自己喜欢的形状。等糖完全冷却后，就可以吃啦！