海苔粢饭糕

海苔粢饭糕的做法与步骤

1. 第1步.

   1、在剩米饭中加点水加热一下，盛出装入奶油裱装袋中（或厚点的保鲜袋）。用手或擀面杖将米饭压烂。

   
2. 2.

   在玻璃碗中刷点油，将米饭倒入，加入海苔碎、盐、鸡粉拌均。

3. 3.

   将拌好的米饭放保鲜盒中压实，放冰箱冷藏一小时后取出切片。（也可不冷藏，直接用手搓团子按扁）

4. 4.

   锅中加入多点油，将粢饭糕两面粘上生粉煎熟。

5. 5.

   出锅后加点盐和胡椒粉。开吃