鱼松饭

鱼松饭的做法说明
孩子不爱吃饭,天天换花样
鱼松饭的做法与步骤
- 第1步.
买什么鱼都可以,我买了块皖鱼腩,洗干净上锅蒸,蒸鱼的水比较腥,不用碟子直接蒸,鱼水不会泡着鱼

- 第2步.
熟了,把鱼刺鱼皮去掉,鱼肉拨碎,这里忘记拍照了

- 第3步.
热锅,倒入鱼肉,加几滴白酒去腥,小火翻炒,炒干鱼肉加入酱油,盐适量,不停翻炒,预防粘锅,炒的跟上图一样起锅

- 第4步.
把鱼松撒热腾腾的米饭上,再挤点沙拉酱上去,味道杠杠,赶紧动手试试

小贴士
注意:一定要效果慢慢翻炒,这样炒出来的鱼松才美味

孩子不爱吃饭,天天换花样
买什么鱼都可以,我买了块皖鱼腩,洗干净上锅蒸,蒸鱼的水比较腥,不用碟子直接蒸,鱼水不会泡着鱼

熟了,把鱼刺鱼皮去掉,鱼肉拨碎,这里忘记拍照了

热锅,倒入鱼肉,加几滴白酒去腥,小火翻炒,炒干鱼肉加入酱油,盐适量,不停翻炒,预防粘锅,炒的跟上图一样起锅

把鱼松撒热腾腾的米饭上,再挤点沙拉酱上去,味道杠杠,赶紧动手试试

注意:一定要效果慢慢翻炒,这样炒出来的鱼松才美味