玉米糍
玉米糍的做法说明
很多人都叫它“玉米粑粑”这个名字和它一点都不配，我给它起了个好听的名字“玉米糍”怎么样？洋气吗？
玉米糍的做法与步骤
- 第1步.
把两个生的水果玉米和黏玉米弄碎 （我是用削土豆皮刀弄的，可惜忘拍照了）
- 第2步.
盆里加糖两小勺 （水果玉米就很甜，不用加太多）
- 第3步.
再加两小勺玉米淀粉，搅拌均匀 （勺子很小，平时家里放盐的勺子）
- 第4步.
玉米皮清洗干净，修剪成大小一样的小船形 （现在看不出来船形）
- 第5步.
把我们拌匀的玉米粒放到玉米皮上 （这回看出像小船了吧）
- 第6步.
全部放好后入蒸锅，盖盖子 （越看越像小船有木有）
- 第7步.
上蒸锅计时15分钟 （15分钟很快的，耐心等待吧）
- 第8步.
出锅后加黑芝麻和海苔 （没有可以不加，不过闺女说加了海苔和黑芝麻的更好吃）
- 第9步.
开吃吧！ （保你好吃到泪奔~~(>_<)~~）
小贴士
用水果玉米糖不用放太多，太甜了齁嗓子
其他玉米甜度不够就可以多加点糖
我用的是水果玉米和黏玉米做出来甜甜的还有点黏
效果更好~
