花式小炒肉

花式小炒肉的做法与步骤

1. 1.

   因为不可能每次的食材都是新鲜的，所以菜就被我炒变样了。但是完美的味道，可以掩饰新鲜花样

2. 2.

   肉切片，加姜丝，蒜末，醋搅拌，入味去腥。 热锅热油，大火爆炒肉，1分钟，转小火倒入其他食材，小炒2分钟就好，就去适量的盐就可以转盘出菜。