果酱面包

果酱面包

果酱面包的食材和调料

高筋粉600克
牛奶310克
鸡蛋35克
60克
黄油30克
酵母5克
盐分2克
果酱适量
肉松沙拉酱适量

果酱面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    面包机揉面,剪刀法快去出膜,一发冰箱冷藏2小时就发好了。

    果酱面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    发好的面团,分成11.份,加馅料,整形发酵

    果酱面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    26度烤箱发酵,发酵至2到3倍大

    果酱面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    上下温度220度,考18~25分钟。每个烤箱温度不同,自己把握。

    果酱面包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    美味,趁热装包可以帮助面包保湿

    果酱面包的做法步骤 第5步

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