麻辣小龙虾
麻辣小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
食材
- 第2步.
小龙虾放入方太水槽洗碗机中，选择果方太水槽洗碗机清洗果蔬功能，中水位、标准强度清洗16分钟
- 第3步.
锅中放100ml油，烧到3成热，放入干辣椒、鲜辣椒、麻椒、葱、姜、蒜煸出香味；再放入香叶、八角、蚝油、辣酱等香料，煸炒出香味
- 第4步.
放入洗净的小龙虾继续翻炒
- 第5步.
淋入适量白酒、生抽、老抽，加白糖翻炒均匀
- 第6步.
小龙虾卷曲后，淋入200ml热水，加锅盖中火焖8分钟，最后加入盐调味，火力调大将汤汁收干
- 第7步.
尽情享用吧~
