咖喱牛肉土豆

咖喱牛肉土豆的做法与步骤

1. 1.

   将牛肉切成小块 烧开水 用水焯一下 再过冷水

2. 2.

   锅中倒入油 葱姜蒜爆锅 倒入牛肉 翻炒 再淋少许酱油 下咖喱块 继续翻炒

3. 3.

   加水 大火烧开转小火 炖20分钟后放入土豆 再炖大约20分钟 依个人口味放入盐

4. 4.

   牛肉熟了下辣椒 煮1分钟 倒入淀粉水 再次煮开 配上米饭就可以吃了