烤鸡腿

烤鸡腿

烤鸡腿的做法说明

烤箱是个好东西,吃了烘焙蛋糕面包,还能做美味的菜

烤鸡腿的食材和调料

鸡腿
土豆
橄榄油
番茄
迷迭香
柠檬
黑胡椒

烤鸡腿的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡腿洗净,厨房纸巾吸干,用刀划几下,便于入味,均匀的抹上盐和黑胡椒粉,静置一会

    烤鸡腿的做法步骤 第1步
  2. 2.

    接着准备辅材,小番茄(我没有小番茄就大的,大的偏酸,可以少放一些)土豆,洋葱切块,用橄榄油加少许盐搅拌一下。

  3. 3.

    把辅材均匀的分布在鸡腿周围,放上大蒜颗粒,鸡腿表面再抹一层橄榄油,接着均匀的在盘子上方撒一些盐。

  4. 第4步.

    可以放些香草,罗勒之类,我放了迷迭香,还有现磨黑胡椒。有柠檬就在放几片柠檬。然后就丢入烤箱,230度,40分钟左右。

    烤鸡腿的做法步骤 第4步

小贴士

1、辅材不要盖住鸡腿
2、这个烤法的方便在于不用提前腌制,烤完外脆里嫩,还有土豆洋葱大蒜烤完都很好吃😋

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