蛋饺(勺子版)

蛋饺(勺子版)的做法说明
勺子版蛋饺,做了2个小时
蛋饺(勺子版)的做法与步骤
- 第1步.
将猪肉剁成肉未与韭菜一起搅拌,放一只蛋白,放生抽,盐

- 第2步.
将勺子抹上油,蛋液半勺倒在上面,以最快的速度转动勺子,成一个圆形

- 第3步.
待蛋液还是半干的时候放上肉馅,馅要记住放蛋皮的四分之三处,不要放中间(我这个是错误的示范😂)

- 第4步.
待蛋皮要翘起来时,用勺子把那一边赶快盖过来压住另一边,这样就成了一个饺子的形状了


勺子版蛋饺,做了2个小时
将猪肉剁成肉未与韭菜一起搅拌,放一只蛋白,放生抽,盐

将勺子抹上油,蛋液半勺倒在上面,以最快的速度转动勺子,成一个圆形

待蛋液还是半干的时候放上肉馅,馅要记住放蛋皮的四分之三处,不要放中间(我这个是错误的示范😂)

待蛋皮要翘起来时,用勺子把那一边赶快盖过来压住另一边,这样就成了一个饺子的形状了
