番茄鸡肝

番茄鸡肝的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡肝去筋膜

   
2. 第2步.

   水里加洋葱料酒（适量）浸泡30分钟

   
3. 第3步.

   番茄切花刀去皮切粒

   
4. 第4步.

   番茄较大，用了1／4，鸡肝切丁，锅里放少量核桃油，煸炒番茄，出汁后倒入鸡肝丁

   
5. 第5步.

   没有盐，建议配粥食用