炒杂菌

炒杂菌

炒杂菌的做法说明

喜欢吃各种各样的蘑菇 那就来个炒杂菌吧 把你喜欢的蘑菇都放进去

炒杂菌的食材和调料

杏鲍菇1个
香菇若干朵
蟹味菇若干
青椒2只
辣椒4只
花椒若干
猪肉切片
切片
黑胡椒少量
生抽少量
少量

炒杂菌的做法与步骤

  1. 1.

    所有蘑菇切好焯一遍

  2. 2.

    干辣椒花椒葱姜爆香 下入猪肉片翻炒 倒入少量料酒

  3. 3.

    放入所有蘑菇翻炒 放入生抽白糖

  4. 4.

    放入青椒丝翻炒 放入少量黑胡椒 翻炒出锅

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