肉末蒸蛋

肉末蒸蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   1、肉片加姜丝一起剁碎，不用太碎。 2、将肉末放入碗中，倒入少许料酒，和酱油，搅拌均匀。 3、打一个鸡蛋或者鸭蛋，盖在上面。 4、放入电饭煲蒸50分钟。