草莓慕斯

草莓慕斯

草莓慕斯的食材和调料

草莓果泥150克
60克
酸奶300克
奶油260克
吉利丁片12克

草莓慕斯的做法与步骤

  1. 1.

    吉利丁片冷开水浸泡,放入冰箱冷藏,待用。

  2. 2.

    奶油打发,加入酸奶,果泥搅拌均匀。

  3. 3.

    50克水隔水加热,吉利丁片挤干水放入热水中搅拌至融化,加入奶油果泥酱拌匀。

  4. 4.

    布丁瓶底部放一勺草莓果泥,加入搅拌好的奶油果酱,放入冰箱冷藏2小时。。。开吃😊

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