糯米蛋糕

糯米蛋糕

糯米蛋糕的做法说明

仅供私人使用,步骤超简化

糯米蛋糕的食材和调料

牛油70克
椰浆400毫升
牛奶1/2杯
鸡蛋2个
糯米粉2杯-3杯
泡打粉1小勺
1杯 (可以自己调整甜度)
香草随便
*巧克力口味
任何巧克力200克
可可粉1/4杯

糯米蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    牛油融化待用 *如做巧克力口味,巧克力隔水融化

  2. 2.

    大碗加入椰浆,牛奶,蛋,融化牛油 和 香草精,搅拌至混合。

  3. 3.

    糯米粉,糖,泡打粉混合后, 拌入液体碗里, 尽情搅拌。*提起搅拌勺,如果滴下去的纹路立刻消失,加多点粉* *如做巧克力口味,可可粉拌入分类材料中

  4. 4.

    190℃ 烤一小时

小贴士

1,烤的时间长短决定表面酥脆厚度
2,可以做绿茶味,南瓜味等等,用粉的话1/4杯左右

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