养生桃胶羹

养生桃胶羹的做法说明

桃胶:为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂。桃胶具有清热，止渴，止痛镇痛，养颜，抗衰老等功效。

第1步.
红枣去核，干百合用开水泡10分钟(去酸)，桂圆干洗干净，枸杞洗干净，一同放进炖盅
第2步.
因为桃胶泡开后散发很大，我这里是5.6颗的干桃胶，你看泡发后很多很多呢。敲黑板了:桃胶用清水泡发10个小时以上，用开水也要泡发5个小时。桃胶里面会有杂质，清洗时要温柔，尽量不要破坏它的完整性，这样炖出来才能吃到QQ的感觉，这一步要耐心耐心耐心。
第3步.
将全部材料放进炖盅，加入适量水。看个人喜欢稀一点还是稠一点
第4步.
我调的是燕窝功能的自己多加了半个小时。用炖盅做桃羹一定要注意，到时间炖好了就拔掉电源不然炖盅一直给你保温，不知不觉桃胶就全化成水了，就没有什么口感了。看好时间还有半个小时就把红块糖放进去。如果唔习惯可以等炖好吃的时候加炼奶或牛奶
第5步.
最后成品，依照个人口感可以再放点牛奶。