火锅米线
火锅米线的做法与步骤
- 第1步.
原料一览，二人餐。
- 第2步.
锅内倒入1至1.5升热水，依次放入底料100克、葱4节、姜3片、盐4勺、鸡精4勺、白胡椒粉1勺，1勺约1.5克；熬制5分钟至汤色红润。
- 第3步.
倒入米线和所有配菜，建议米线不要泡制，干的耐煮更好吃。
- 第4步.
开中火保持沸腾煮至熟透，大约3分钟左右。
- 第5步.
筷子或漏勺挑出食物至大碗，并将锅内烫汁倒入碗中，撒上葱花和香菜即可
- 第6步.
准备开吃。
- 第7步.
巴适、毛肚我的最爱。
- 第8步.
安逸、肉片超嫩。
- 第9步.
一根不剩，麻辣够味，满头大汗。
- 第10步.
秘制底料、舌尖上的诱惑。
