海鲜粥

海鲜粥

海鲜粥的做法说明

三人份

海鲜粥的食材和调料

大米两杯
鱿鱼须(也可为花蛤十几个)四五根
虾仁八九个
胸肉两片
胡萝卜一根
香菜两根
一小块

海鲜粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鱿鱼须洗净,撕去外皮(若有皮,会有腥味)

    海鲜粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将鸡胸肉,虾仁,鱿鱼,胡萝卜,香菜,姜切成粒注意姜粒要小

    海鲜粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    向洗净的大米中加入少许花生油(也可用芝麻油替代),用手混匀

    海鲜粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    撒入少许胡椒粉

    海鲜粥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    先加入鱿鱼,胡萝卜,姜粒

    海鲜粥的做法步骤 第5步
  6. 6.

    大约两分钟后,加入鸡胸肉和虾仁

  7. 7.

    再煮大约两分钟,加入香菜,搅拌,起锅

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