西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   西红柿，洋葱，葱花切一下

   
2. 第2步.

   鸡蛋打均匀

   
3. 第3步.

   花生油下锅至微热，下蛋煎9成熟，

   
4. 第4步.

   把熟鸡蛋放盘子，再下油，洋葱翻炒，调料汁：用鸡蛋碗乘半碗清水，倒入醋，盐搅拌放一旁备用

   
5. 第5步.

   再倒入西红柿翻炒一会，把煎好的蛋倒入一起翻炒，倒入料酒，倒入调好的料汁翻炒

   
6. 第6步.

   盖锅蒙煮一会，加入葱花翻炒一会，即可出锅

   
7. 第7步.

   完成