杨凌蘸水面
杨凌蘸水面的做法说明
夏天最念念不忘的美味…
杨凌蘸水面的做法与步骤
- 第1步.
锅里油烧热倒入葱花爆出香味，将切好的西红柿倒入锅里翻炒，加入适量的生抽，翻炒均匀，加入适量的水烧开后，转小火熬汤，水和汤熬成一体时，撒入蛋花顺着一个方向沿着锅底搅匀，随后加入适量的五香粉和盐，美味简单的汤汁就可以出锅了…
- 第2步.
剥开两团蒜捣碎，用油泼…
- 第3步.
洗好自己喜欢的绿叶菜
- 第4步.
最关键的是和面：根据自己家人的量而定，面里加适量的盐，取一个碗打入一个鸡蛋打散后加水，用来和面，这样做活出来的面比较筋道，醒好后将它扯成宽面，吃上有感觉…
- 第5步.
正宗的蘸水面摆到面前，看着都有胃口…
