香煎沙丁鱼

香煎沙丁鱼的做法与步骤

1. 1.

   先把鱼洗干净对半剖开，放到锅里隔水蒸五分钟，记得铺上几块姜片 蒸好后把鱼放凉再开始煎。 油烧热后来中小火，放鱼下去，姜片一起放进去，记得别翻动它哦，过两三分钟感觉有干的感觉再翻动，才不容易烂。 起锅后在鱼上面撒点柠檬汁和酱油，搭配白粥可以来三大碗。