清洗蒜苗,切成2-3cm小段
切葱和辣椒
肉用热水泡几分钟洗净后切成小块状,加淀粉和盐抓匀腌三五分钟
热锅热油,肉肉炒至变色,放蒜苗,加盐,辣椒翻炒,差不多了就洒葱末下去,加一点开水出锅
蒜苗红烧肉蒜苗炒腊肉(蒜薹,亦蒜苔,又称蒜毫,南方部分地区称之为蒜苗)蒜苗肉片蒜苗炒鸭血蒜苗丝丁鱼汤蒜苗虾仁小炒传统重庆回锅肉 蒜苗胡萝卜版蒜苗炒白萝卜丝蒜苗炒胡萝卜