蒜苗炒肉

蒜苗炒肉

蒜苗炒肉的食材和调料

蒜苗300克
猪肉100克
适量
淀粉适量
红尖椒5个
辣椒适量
两根

蒜苗炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    清洗蒜苗,切成2-3cm小段

  2. 2.

    切葱和辣椒

  3. 3.

    肉用热水泡几分钟洗净后切成小块状,加淀粉和盐抓匀腌三五分钟

  4. 4.

    热锅热油,肉肉炒至变色,放蒜苗,加盐,辣椒翻炒,差不多了就洒葱末下去,加一点开水出锅

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