瘦肉薄片，放入生粉，盐，糖，生抽，蚝油拌均匀，再倒入一点油，放15分钟
锅里放油，放入蒜头碎，青椒圈炒一下，倒入腌制好的瘦肉炒2分钟，倒入芦笋薄片，炒1分钟，加入半勺子盐，炒均匀，盖上盖子焖一分钟可以了
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