酥到掉渣的曲奇饼干

酥到掉渣的曲奇饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化到手指按下去我凹印

- 2.
加糖粉,用电动打蛋器开始打发,汤粉跟黄油融合之后加蛋黄继续打发,待2次融合后加淡奶油。
- 3.
分3次加入淡奶油,打到棉絮状时还不算打发好,到羽毛状就差不多了,大概5分钟(从开始加淡奶油,然后打发的时间),加入过筛好的玉米定粉和低粉,搅拌均匀即可,装裱花袋。
- 第4步.
180度上下火🔥,25分钟,闻到烤箱里散发出来的香味就快好了。

小贴士
挤花的时候要慢慢来,裱花袋不要一下子放太多

黄油软化到手指按下去我凹印

加糖粉,用电动打蛋器开始打发,汤粉跟黄油融合之后加蛋黄继续打发,待2次融合后加淡奶油。
分3次加入淡奶油,打到棉絮状时还不算打发好,到羽毛状就差不多了,大概5分钟(从开始加淡奶油,然后打发的时间),加入过筛好的玉米定粉和低粉,搅拌均匀即可,装裱花袋。
180度上下火🔥,25分钟,闻到烤箱里散发出来的香味就快好了。

挤花的时候要慢慢来,裱花袋不要一下子放太多