红烧嘎鱼

红烧嘎鱼的做法与步骤
- 第1步.
嘎鱼两条,洗干净后用料酒腌半小时,然后擦干待用~

- 第2步.
准备葱姜蒜等,切片~

- 第3步.
锅里倒油,炒香配料~

- 第4步.
放入预先腌好擦干的嘎鱼~

- 第5步.
放入料酒~

- 第6步.
酱油

- 第7步.
倒入开水~放入一勺盐

- 第8步.
大火十分钟,收汁就可以出锅了~

小贴士
嘎鱼柔嫩,十分钟就可以了,尽量不要翻动

嘎鱼两条,洗干净后用料酒腌半小时,然后擦干待用~

准备葱姜蒜等,切片~

锅里倒油,炒香配料~

放入预先腌好擦干的嘎鱼~

放入料酒~

酱油

倒入开水~放入一勺盐

大火十分钟,收汁就可以出锅了~

嘎鱼柔嫩,十分钟就可以了,尽量不要翻动