芒果西米捞

芒果西米捞

芒果西米捞的食材和调料

芒果三个
西米适量
养乐多两瓶
酸奶一瓶

芒果西米捞的做法与步骤

  1. 1.

    芒果切丁,西米冷水下锅煮至半透明后捞出冷水浸凉后再小火煮至完全透明。 在这期间将芒果丁,酸奶,养乐多等用料理机打碎,打碎后的芒果泥冰箱冷藏,注意留适量芒果最后装盘。 煮熟的西米冰水泡凉捞出放入透明碗垫底,倒入芒果泥,上面装上芒果丁或者别的水果,加一个薄荷叶,完美!

小贴士

西米很难煮,建议高压锅五分钟。

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