罗宋汤
罗宋汤的做法说明
罗宋汤得名于上海文人对俄罗斯的音译“罗宋”，是在俄罗斯和波兰等东欧国家常见的一种汤羹，又酸又甜是这种汤羹的一大特色。钛锅的纯钛材质保证了锅体不与食材发生化学反应，呈现出了罗宋汤的原汁原味。
罗宋汤的做法与步骤
- 第1步.
将胡萝卜、土豆洗净切成块状
- 第2步.
把洋葱切成片状备用。
- 第3步.
番茄切片待用。
- 第4步.
锅内放少许油，放入洋葱片炒至透明微黄。
- 第5步.
倒入胡萝卜块、土豆块和番茄炒熟。
- 第6步.
加入水，盖上锅盖煮10分钟。
- 第7步.
在起锅前加入圆白菜叶，以使其不会皮塌。
- 第8步.
放入番茄酱、胡椒粉和少许盐即可。
小贴士
用黄油可以使汤更香浓。
想吃辣的可以在汤里加入辣椒酱。
先起油锅将洋葱煸炒，一定要煸出香味。
