虎皮蛋
虎皮蛋的做法说明
无意间看到了做虎皮蛋的菜谱，现在成了我的拿手菜，自己做了一点小小的改动 ，让味道更加完美！嗯 更 加 完 美
虎皮蛋的做法与步骤
- 1.
把鸡蛋煮熟
- 2.
煮熟后放凉剥开晾干/擦干
- 3.
用刀在鸡蛋上竖着划几道口以便入味
- 4.
把油烧开，然后把鸡蛋放到锅里直到整个鸡蛋炸成金黄色。
- 5.
锅里添水，末过鸡蛋就好 然后把酱油、盐、糖、辣椒面放进锅里大火收汁
小贴士
白糖和辣椒面根据自己的喜好或多或少添加
酱油一定要一品鲜味道才够好哦
无意间看到了做虎皮蛋的菜谱，现在成了我的拿手菜，自己做了一点小小的改动 ，让味道更加完美！嗯 更 加 完 美
把鸡蛋煮熟
煮熟后放凉剥开晾干/擦干
用刀在鸡蛋上竖着划几道口以便入味
把油烧开，然后把鸡蛋放到锅里直到整个鸡蛋炸成金黄色。
锅里添水，末过鸡蛋就好 然后把酱油、盐、糖、辣椒面放进锅里大火收汁
白糖和辣椒面根据自己的喜好或多或少添加
酱油一定要一品鲜味道才够好哦
