麻辣小龙虾
麻辣小龙虾的做法说明
我是一个正经的吃货。0。.．！
麻辣小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
虾洗净去虾须虾肠虾脚。 先给小龙虾过油，炒至变的红亮就可以捞出来了！
- 第2步.
葱姜蒜小火炒香……
- 第3步.
炒香后，下干辣椒麻椒香叶桂皮八角小茴香十三香，之后下郫县豆瓣酱，甜面酱炒出红油。
- 第4步.
下小龙虾，翻炒几下，沿锅边倒入白酒！
- 第5步.
倒一瓶啤酒，少许水，饭勺大小2至3生抽，2勺料酒，少许白糖提味，适量盐，
- 第6步.
大火烧开，小火煮20分左右，留少许汤汁，在撒点蒜末，麻椒，翻炒均匀，出锅！ 不好吃不要钱，千万不要suole手指头，那味道，不说了流口水了，全让我媳妇吃了
- 第7步.
还可以放点蚬子，蛏子什么的，放之前先焯下水。
