香辣鸡翅

香辣鸡翅

香辣鸡翅的做法说明

下班后做个香辣鸡翅,简单,快速,配着米饭吃,

香辣鸡翅的食材和调料

鸡翅中10个
适量
适量
辣椒5个
20克
花椒适量
麻椒适量
五香瓣2个
两片
半根
芝麻半勺
酱油半勺
蚝油一勺

香辣鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡翅切成两半

    香辣鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱,小米椒,切末,姜切丝

    香辣鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    八角,麻椒,花椒,备用

    香辣鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在油锅里加入糖,小火熬至微黄,加入鸡翅,两面煎至金黄

    香辣鸡翅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入葱姜酱油蚝油盐十三香翻炒,感觉稍微有点粘锅了,加入开水没过鸡翅

    香辣鸡翅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    小火炖,收汁

    香辣鸡翅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    起锅前加入少许芝麻翻炒,起锅

    香辣鸡翅的做法步骤 第7步

小贴士

煎制鸡翅时用小火,鸡翅金黄不易糊,

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