爆炒肥牛

爆炒肥牛

爆炒肥牛的食材和调料

肥牛250克
5片
适量
1根
红椒少许
适量
豪油适量
适量

爆炒肥牛的做法与步骤

  1. 1.

    肥牛洗净沥干水分备用。

  2. 2.

    京葱切块、红椒切块待用。

  3. 3.

    起油锅加入蒜蓉和红椒、京葱、姜片翻炒片刻

  4. 4.

    倒入肥牛、加入适量的盐、料酒、豪油一起翻炒片刻即可

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