蛋包饭
蛋包饭的做法与步骤
- 第1步.
把所有的材料切成小粒备用。
- 第2步.
切好后炒炒熟盛盘放一边备用，肉要先比菜先炒好。
- 第3步.
把番茄炒成半糊状、倒入所有材料混合均匀下番茄酱跟盐、鸡精炒匀。
- 第4步.
加入米饭炒好放一边。开始做蛋包饭了
- 第5步.
把鸡蛋打散加入少许水打匀备用。
- 第6步.
用平底锅把蛋液倒入锅里煎到半熟倒入米饭把蛋叠成饺子型然后倒扣在碟子上，在表面装饰点番茄酱。就OK了
小贴士
我做的是四人份的分量哦，爱吃酸甜的可以多下一点番茄或者番茄酱，有白蘑菇的花也可以下一点也很好吃的
