糖油粑粑

糖油粑粑的做法与步骤

1. 第1步.

   先少量开水细细地倒入糯米粉中，边倒边搅拌，然后再倒入适量的冷水揉成团，这个方法不会粘手。搓成一个个小圆球

   
2. 第2步.

   低油温，糯米团子就不会爆裂，用小碗一勺红糖半勺蜂蜜兑开水（一定要用开水）化匀后倒入油锅，这时要小心，油水会四溅。

   
3. 第3步.

   时不时搅动翻动几下团子，加入了糖水，团子在糖油里锅里就不会粘在一起了。小火煎成表面金黄透亮就可以起锅了。