土豆饼干夹

土豆饼干夹的做法与步骤

1. 第1步.

   1.将去皮土豆切片后蒸15~20分钟，碾成泥，加入少许黑胡椒粉，盐，冰糖粉拌匀。 2.把拌好的土豆泥分成乒乓球大小的球，夹到两片饼干中间，轻轻压平。

   
2. 第2步.

   3.周围粘上椰丝就完成。