毛豆保鲜
毛豆保鲜的做法说明
夏季毛豆上市，吃的鲜。可是等毛豆落市了，怎么办……我是这样做的，虽然口味没新鲜的好，但是在冬季至少还能吃到绿色的毛豆。
毛豆保鲜的食材和调料
| 毛豆 | 克 |
| 盐 | 适量 |
毛豆保鲜的做法与步骤
- 第1步.
今天毛豆卖2.5/斤，于是买了8斤
- 第2步.
自己剥好毛豆，锅内水加盐烧开。
- 第3步.
倒入毛豆肉，煮30-60秒
- 第4步.
捞起沥干盐水
- 第5步.
放入水池，冷水冲凉
- 第6步.
漂去豆衣
- 第7步.
按照一小碗为一袋，用保鲜袋装好，放入冰箱速冻。
夏季毛豆上市，吃的鲜。可是等毛豆落市了，怎么办……我是这样做的，虽然口味没新鲜的好，但是在冬季至少还能吃到绿色的毛豆。
| 毛豆 | 克 |
| 盐 | 适量 |
今天毛豆卖2.5/斤，于是买了8斤
自己剥好毛豆，锅内水加盐烧开。
倒入毛豆肉，煮30-60秒
捞起沥干盐水
放入水池，冷水冲凉
漂去豆衣
按照一小碗为一袋，用保鲜袋装好，放入冰箱速冻。
