韩式大酱汤

韩式大酱汤

韩式大酱汤的食材和调料

大酱1勺
豆腐一块
土豆1个
辣椒适量
适量
淘米水适量
牛肉适量
香菇适量
辣椒适量
或者洋适量

韩式大酱汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    砂锅入淘米水+大酱+甜辣酱(微辣版),然后炒锅放一点点油加入牛肉片炒熟(可以调换成培根)

    韩式大酱汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    砂锅沸腾加入蔬菜、炒熟的牛肉片,按照蔬菜煮熟度依次加入,比如土豆、蘑菇无限煮😂豆腐需要最后加入,不然会破坏营养价值。

    韩式大酱汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    喜欢海鲜味道可以适当加入蛤蜊几颗,我家妞不喜欢海鲜省了,蔬菜类可以自行调配(比如豆芽菜、西葫芦、金针菇都可以的)

    韩式大酱汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后全部蔬菜入锅煮熟,食盐加入调味,适当放一点鸡粉,暖暖的大酱汤完工啦!

    韩式大酱汤的做法步骤 第4步

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