鸡蛋韭菜盒子
鸡蛋韭菜盒子的做法说明
从小吃到大的美味，简单易操作~
鸡蛋韭菜盒子的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋三个打进碗里
- 第2步.
充分搅拌
- 第3步.
鸡蛋快速画圈划散，依据个人口味撒入虾皮若干
- 第4步.
然后把切好的韭菜撒进去搅拌，暂时不放盐，包之前再撒盐，以免出汤
- 第5步.
面团切成剂子若干，看个人喜欢决定大小即可
- 第6步.
撒少许盐，放馅料到擀好的面皮上，
- 第7步.
对折封口
- 第8步.
再用大拇指食指配合锁边，这个花边其实很简单，多试几次就可以
- 第9步.
平底锅撒少许油
- 第10步.
把包好的盒子两面煎金黄即可
- 第11步.
一盘子韭菜盒子很快就好，是不是很诱人
- 第12步.
来一口，好香啊！！向发明韭菜盒子的前辈致敬!
小贴士
两个要点:第一，面要活软一些，第二，盐包之前再放，真的很简单，搭配个棒渣粥或者小米粥很赞哦!
