绿豆糕

绿豆糕的做法说明
为了宝贝吃东西放心,所以自己制作一些放心甜点。
绿豆糕的做法与步骤
- 第1步.
脱皮绿豆我是浸泡了一夜洗净备用。

- 第2步.
用高压锅放蒸布大火压20分钟。

- 第3步.
蒸布提起放入容器按压。

- 第4步.
慢慢按压到大颗粒,如果家里有宝宝料理机的就更好,可以直接放入料理机搅打成泥。

- 第5步.
锅开小火,放入黄油融化后倒入绿豆泥,翻炒均匀即可。再加入白糖,不爱吃甜的可以适量减少。

- 第6步.
我是25克的磨具,所以捏成一个个25克的小团,在用模具按压造成自己喜欢的模样。

- 第7步.
25克模具

- 第8步.
然后把制作好的绿豆糕放入冰箱冷藏一个小时后再吃口感更好哦。

小贴士
冷藏保存3-5天,冷冻可以保持15天左右,宝宝们未来健康的饮食,不过还是早点吃哦!














