桃子果脯
桃子果脯的做法说明
家里有几棵扁桃树，桃子多了吃不了就制成了桃脯，利于收藏保存。自制果脯无添加剂，安全卫生放心吃٩(๑^o^๑)۶。
桃子果脯的做法与步骤
- 第1步.
挑选偏硬点8成熟的桃子。
- 第2步.
去皮去核。
- 第3步.
扁桃核小去核麻烦，特用了去苹果核的神器(*^ω^*)
- 第4步.
去皮去核的桃肉用水冲洗一下，控干水份加糖腌制1小时。
- 第5步.
将水和腌制的桃肉放在锅里煮，开锅小火煮5---10分钟。
- 第6步.
煮好后的桃子跟汁一起装在容器里浸泡6，7小时。
- 第7步.
将桃肉控干摆放在烤网上，这里我用的是食品烘干机(75度8小时)，量小也可以用烤箱低温加风机(温度和时间估计差不多)。
- 第8步.
成品出来了(๑><๑）诱人不😜
- 第9步.
好七的不要不要滴😍
小贴士
桃子一定挑选偏硬点的，软的煮时会烂不成形。
