白糖糕
白糖糕的做法与步骤
- 第1步.
模具倒扣蒸下消毒，😄准备一个能盖住模具的盘子
- 第2步.
准备一个能盖住模具的盘子，防止锅盖上的水汽掉下的，表面的光滑度就靠这个了
- 第3步.
控干水份，开始调浆
- 第4步.
搅拌均匀，打蛋器低速1分钟
- 第5步.
过筛
- 第6步.
拿出模具，倒扣控水
- 第7步.
加保鲜膜，放入蒸锅20分钟（已经关火凉了一会）
- 第8步.
发到这个样子就行了
- 第9步.
加入蜜豆，
- 第10步.
过筛八分满
- 第11步.
上气后蒸20分钟即可
- 第12步.
整好了哦，凉凉可以吃了哦
- 第13步.
剩下的拍个底面吧 😄
