格兰诺拉

格兰诺拉的做法说明
研究了好久终于调整出来自己喜欢吃的口味 烤的时候要用深一点点的烤盘哦
不然每十分钟翻面的时候就会掉的🤷♀️
我比较喜欢垫油纸 毕竟考完不用洗烤盘嘛…
油纸截大一点 烤盘边也要围上哦
你可以拿个大点的容器用来盛各种干
请把葡萄干蔓越莓干啥的和坚果类分开碗放 请先看完一遍步骤 再准备材料 这样会有条理的😄
这个比较适合我的口味 你可以根据自己的口味了哦
格兰诺拉的食材和调料
| 燕麦片 | 180克 |
| 坚果(大杏仁 开心果 碧根果)(可换各种你喜欢的坚果) | 164克 |
| 瓜子 杏仁片 南瓜子 | 126克 |
| 红糖 | 21.5克 |
| 玉米油 | 35克(可根据自己喜爱减少到20克) |
| 蜂蜜 | 67克(多一两克没关系的 甜丝丝哒) |
| 肉桂粉 | 1克(如果不好称 可以捏一搓就是了) |
| 盐 | 1.3克 (也是称不出来可以捏一搓) |
| 蔓越莓干 葡萄干(也可以各种水果干) | 136克 |
格兰诺拉的做法与步骤
- 第1步.
首先呢 把麦片和坚果类瓜子类放在一个大碗里稍微搅拌几下(如果像核桃啦 夏威夷果啦碧根果啦这样的适当的切一下)

- 第2步.
然后准备一个碗 可以是玻璃的 陶瓷的 只要是耐高温的都可以 将红糖 玉米油 蜂蜜 肉桂粉和盐搅拌一下 如果蜂蜜比较稠 红糖又有结块 就可以拿到微波炉里面两个三十秒啦 用刮刀碾压到没有大颗粒就好啦

- 第3步.
把混合好的液体倒进果干里面 这时候你可以需要一只一次性手套 戴上 抓匀就可以了 你可以用刮刀拌匀 就是手套会方便快一点

- 第4步.
然后烤盘铺油纸 上下火150度预热 将拌匀的果干平铺在烤盘上 中层 40分钟 每隔十分钟拿出来用刮刀翻一次面 出炉后五分钟将蔓越莓干葡萄干倒入拌匀放凉就可以啦 大晚上烤的 拍照心塞 不好看 拍着吃着 然后…饱了…🤷♀️

小贴士
很简单
就是根据自己喜爱准备材料 然后混合 进烤箱 中途翻几次面 出炉混合蔓越莓干 放凉就可以了














