家常凉菜

家常凉菜的做法说明
凉菜可以自己随意做,夏天是吃凉菜的季节了,一起动手做吧!
家常凉菜的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉入水锅中煮熟,切记不要煮老了,会不好吃发柴!

- 第2步.
出锅凉凉,用手撕成条装盘,!

- 第3步.
黄瓜,木耳,香菜,也装盘备用!碗里倒白醋,蚝油,鸡精,盐,香油,蒜末,芥末,调匀淋上,吃时淋上红辣油拌匀即可食用了!

小贴士
放了芥末,出乎意料的好吃,但是不要加太多,否则会太呛了,有小孩子的可以不放,一般孩子和老人吃不了的!可以再煎些蛋饼,切丝放一起更好吃!

凉菜可以自己随意做,夏天是吃凉菜的季节了,一起动手做吧!
鸡胸肉入水锅中煮熟,切记不要煮老了,会不好吃发柴!

出锅凉凉,用手撕成条装盘,!

黄瓜,木耳,香菜,也装盘备用!碗里倒白醋,蚝油,鸡精,盐,香油,蒜末,芥末,调匀淋上,吃时淋上红辣油拌匀即可食用了!

放了芥末,出乎意料的好吃,但是不要加太多,否则会太呛了,有小孩子的可以不放,一般孩子和老人吃不了的!可以再煎些蛋饼,切丝放一起更好吃!