蒸鲍鱼

蒸鲍鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鲍鱼用水冲一下，洗掉表面污渍。

   
2. 第2步.

   将鼓出来的内脏掏出来洗净

   
3. 第3步.

   这就是洗净的样子。

   
4. 第4步.

   上锅蒸，水烧开后煮五分钟，再闷五分钟。

   
5. 第5步.

   酱油料酒糖醋淀粉水姜片加蒸好的鲍鱼汁放锅里小火煮开，盛入碗中。

   
6. 第6步.

   蒸好的鲍鱼去壳沾鲍鱼汁食用。