南瓜盅

南瓜盅的做法与步骤
- 第1步.
南瓜切掉盖子,用勺子挖去瓜瓤备用!

- 第2步.
锅放油,炒香葱姜蒜,放肉翻炒均匀,加入适量清水,倒入蚝油,生抽,盐,十三香调味,盖锅炖到肉七成熟!放鸡精!

- 第3步.
出锅装到南瓜里,上锅蒸40分钟左右即可!

- 第4步.
成熟了,来吃吧!

小贴士
还有一种做法就是放牛肉,和咖喱粉,蒜薹末吃,做法和上面一样,就是不用放十三香和生抽了!

南瓜切掉盖子,用勺子挖去瓜瓤备用!

锅放油,炒香葱姜蒜,放肉翻炒均匀,加入适量清水,倒入蚝油,生抽,盐,十三香调味,盖锅炖到肉七成熟!放鸡精!

出锅装到南瓜里,上锅蒸40分钟左右即可!

成熟了,来吃吧!

还有一种做法就是放牛肉,和咖喱粉,蒜薹末吃,做法和上面一样,就是不用放十三香和生抽了!