虎皮鸡蛋

虎皮鸡蛋的做法说明
对于不爱吃水煮蛋的不二选择
虎皮鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
冷水入锅 煮熟 过凉水

- 第2步.
去皮 吸干上面水份 在轻轻用刀割几个口

- 第3步.
准备配料

- 第4步.
锅内热油 中小火煎鸡蛋

- 第5步.
煎成图片颜色取出备用

- 第6步.
到出一部分油 放入配料 煸炒

- 第7步.
加入鸡蛋 放进所有调料 添水炖

- 第8步.
10分钟左右 大火收汁

- 第9步.
冷藏一下更好吃哦

小贴士
鸡蛋一定一定 千万要吸干水份 防止油飞溅 注意安全

对于不爱吃水煮蛋的不二选择
冷水入锅 煮熟 过凉水

去皮 吸干上面水份 在轻轻用刀割几个口

准备配料

锅内热油 中小火煎鸡蛋

煎成图片颜色取出备用

到出一部分油 放入配料 煸炒

加入鸡蛋 放进所有调料 添水炖

10分钟左右 大火收汁

冷藏一下更好吃哦

鸡蛋一定一定 千万要吸干水份 防止油飞溅 注意安全