韭菜猪肉饺

韭菜猪肉饺

北半球的小鱼仙

韭菜猪肉饺的做法说明

儿子在托管吃过韭菜饺子后，一回到家就要求我给他做韭菜饺子吃。话说了很久，终于抽到时间动手了…

韭菜猪肉饺的食材和调料

韭菜	半斤
猪肉	400克
饺子皮	一斤
鸡蛋丝	2只
生抽	两茶匙
料酒	一茶匙
盐	半茶匙
姜末	适量
蚝油	一茶匙
花生油	一茶匙
鸡精（可不放）	半茶匙

韭菜猪肉饺的做法与步骤

第1步.
肉先加调料，拌匀腌制半小时
第2步.
将备好的肉、蛋丝、韭菜粒混合拌匀
第3步.
馅料成品
第4步.
成品！煎饺儿子最爱😊

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