水煎饺

水煎饺的做法与步骤

1. 第1步.

   锅内放少量油(我用的牛排煎锅)

   
2. 第2步.

   将包好的饺子码在小煎锅内

   
3. 第3步.

   盖上锅盖小火煎1到2分钟(一定要看着，不然容易火大--糊了)

   
4. 第4步.

   当饺子底煎出了金黄色，就倒入到饺子肚中间位置的凉水，盖上锅盖再煎(还是要看着，水干了，锅里响声脆了，就出锅)

   
5. 第5步.

   熟了，好吃